Grüne Bananen als Beilage
Zutaten:
- 500 g grüne feste Bananen
- 500 ml Wasser
Tipps davor:
Gekochte grüne Bananen als Beilage sind eine gute Alternative zu Kartoffeln. Die passen sehr gut zu Spinat, Grünkohl, zu anderen Gemüse- und auch Fleischgerichte.
Zubereitung:
- Bananen waschen und mithilfe eines Messers schälen.
- Geschälte Bananen in 2 oder 3 Stücke schneiden, je nach Größe.
- Das Wasser in einen Topf geben, Dampfgar-Einsatz aufsetzen.
- Bananenstücke auf den Dampfgar-Einsatz verteilen und abdecken.
- Bei mittlerer Stufe 15 bis 20 Minuten garen.
- Circa 5 Minuten abkühlen lassen und servieren.
Tipps danach:
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