Zutaten:
- 800 g Kochbananen ( ca. 3 Stück)
- 1 EL Bratöl
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Kochbananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schräg schneiden.
- Die Scheiben in eine Schüssel geben, Öl und Salz hinzufügen, und schwenken.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, und die Scheiben Kochbananen nebeneinander darauflegen.
- 15 Minuten bei 200 Grad backen, und weitere 10 Mimuten bei 175 Grad fertig backen.
Tipps danach:
Diese Kochbananen sind perfekte allrounder. Die eignen sich als Beilage zu herzhafte Gerichte, zu Avocado. Die können auch einfach so gegessen werden, weil die köstlich sind.
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