Smoothie épinard-menthe
Smoothie épinard-menthe
Ingredients:
30 g de jeunes pousses d'épinards
15 feuilles de menthe
100 g de pomme (env. 1 pomme moyenne)
100 g de banane
5 g de gingembre
1/2 citron
200 ml d'eau
30 g de jeunes pousses d'épinards
15 feuilles de menthe
100 g de pomme (env. 1 pomme moyenne)
100 g de banane
5 g de gingembre
1/2 citron
200 ml d'eau
Ingredients:
- 30 g de jeunes pousses d'épinards
- 15 feuilles de menthe
- 100 g de pomme (env. 1 pomme moyenne)
- 100 g de banane
- 5 g de gingembre
- 1/2 citron
- 200 ml d'eau
Conseils avant:
Si vous utilisez des pommes qui n'ont pas été traitées avec des pesticides, vous pouvez l'utiliser dans cette recette sans la peler, afin de garder le maximum de vitamines.
Préparation:
- Laver les feuilles d'épinard et de menthe, puis les essorer.
- À l'aide d'une serviette de cuisine, essuyez les feuilles afin d'absorber le reste d'eau.
- Mettez en suite les feuilles vertes dans un mixeur.
- Laver la pomme, la peler, la couper en quartiers et l'ajouter dans le mixeur.
- Éplucher la banane et le gingembre, les découper en petits morceaux et les mettre dans le mixeur.
- Presser le jus de citron, le mettre dans le mixeur et réduire le tout en purée.
- Ajouter de l'eau dans la purée et mélangez bien votre smoothie.
Conseils après:
Il est fortement conseillé de consommer cette boisson immédiatement après sa préparation. Mais s'il arriverait de vouloir la conserver pour une raison quelconque, la mettre dans un récipient, fermer le récipient hermétiquement et conserver au frais pendant maximum 24h.
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